Investigadores del proyecto participan en un Workshop internacional en la Universidad de Gävle (Suecia)
Los días 20 y 21 de noviembre de 2025, el proyecto de investigación “Soledad, alimentación y envejecimiento. Cultura y etnografías contemporáneas” estuvo representado en el International Workshop “Perspectives for Expanding the Nursing Approach to Aging and Long-term Illnesses”, celebrado en la Universidad de Gävle (Suecia).
El profesor Lorenzo Mariano Juárez (Universidad de Extremadura) presentó la comunicación titulada “Aging, loneliness and food: rural ethnographies in Spain”, en la que abordó los vínculos entre envejecimiento, soledad y prácticas alimentarias desde una perspectiva etnográfica centrada en contextos rurales españoles.
Por su parte, el profesor Borja Rivero Jiménez (Universidad de Santiago de Compostela) presentó la ponencia “Loneliness, health and culture. Epistemological hegemonies and ethnographies approaches”, en la que examinó críticamente las hegemonías epistemológicas presentes en el estudio de la soledad y mostró cómo los enfoques etnográficos permiten ofrecer perspectivas alternativas para comprender sus dimensiones culturales en el ámbito de la salud.
La presencia del proyecto en este encuentro internacional refuerza su vocación interdisciplinar y su compromiso con el debate académico global sobre envejecimiento, salud y cuidados desde una mirada antropológica contemporánea.